Post atualizado em abril de 2025
Voltei da minha última viagem a Miami bastante impressionada com o número de lugares novos que abriram na cidade recentemente. É claro que queremos conhecer as novidades, por isso montei uma lista super completa dos restaurantes novos que você precisa conhecer na cidade, e os antigos também, já que sempre gostamos de repetir algum favorito, certo? Montei a lista por categoria gastronômica:
Restaurantes italianos
Sapore Di Mare
Pequeninho e zero turístico e de um casal de irmãos italianos, a fachada é muito discreta e simples. O Sappore fica em Coconut Grove e serve pratos italianos de verdade, muito bem apresentados e muito saborosos! A Salada de Alcachofra de entrada é uma boa pedida para contrabalançar com o Tagliolini Cacio e Pepe servido no queijo parmesão que é dos deuses e serve bem duas pessoas. Este prato não está no cardápio, mas basta pedir que eles fazem na hora, é um clássico por lá. É bom reservar, pois vive lotado de italianos locais.
3111 Grand Ave
Casa Tua
O lugar é lindo, a decoração te faz sentir em casa de amigos, puro aconchego! O restaurante andou um tempo meio em baixa, mas agora voltou com tudo! Os Risotos são muito gostosos e a Burrata de entrada desmancha na boca, sensacional! A Mesa do Chef é disputadíssima para grandes comemorações! O que pouca gente sabe, o Casa Tua também é um hotel que segue a mesma linha intimista do restaurante, charmoso e muito bem localizado, fui visitar os quartos e fiquei encantada!
1700 James Ave
Casa Tua Cuccina
Aberto com um conceito de food hall no Shopping Brickell City Centre, o Casa Tua Cuccina fica dentro da Saks é perfeito para um almoço rápido nas dez estações com ótimas opções italianas, além de uma lojinha com diversos produtos pra casa, um charme. Não deixe de provar a Pizza Trufada!
70 SW 7th St
Cecconi’s
Antigo na cidade, mas sempre uma boa opção, inclusive com crianças. A decoração é linda em um jardim no descolado Soho Beach House (que aliás estou louca para me hospedar lá). Massa caseira, fresca e saborosa. O Spaghetti com Lagosta, as Pizzas delicadas e uma variedade grande de Carpaccios, Tartares e Saladas para quem quiser manter a dieta, fazem parte de um menu que agrada toda a família. Perfeito para almoço ou jantar, o lugar é lindo tanto de dia, quanto à noite.
4385 Collins Ave
Cipriani Downtown Miami
Um clássico desde que foi inaugurado, eu já comi bem, mas também comi mal, acho que foi azar. A turma no geral come bem e gosta bastante. Ou talvez eu seja muito exigente. O de NY nunca me decepcionou, frequento há muitos anos, principalmente o de Downtown. Mas a verdade é que a Burrata daqui é sempre excelente e o Bellini perfeito e fora que a decoração é de um bom gosto ímpar.
465 Brickell Ave
Fi’lia
Italianinho gostosinho e despretencioso dentro do hotel SLS que abre para café, almoço e jantar. Carpaccios saborosos, Alcachofras grelhadas no forno a lenha, Bruschettas, e massas frescas como o Spaghetti Caccio e Pepe fazem deste lugar um, boa opção para café ou almoço na região da Brickell, apesar de abrir para jantar, eu achei com cara de dia, com muita luz natural e verde nos vasinhos decorando.
4315, 1300 S Miami Ave suite 100
MC Kitchen
O restaurante não é novo, o cardápio é enxuto, porém tudo é muito bem feito. As Pizzettas de entrada são um clássico, assim como a Pizza Trufada e o Spaghetti ao frutos do mar. Daqueles antiguinhos que nunca tem erro pra quem estiver ali pelo Design District, que por sinal, está cada vez melhor, cheio de lojas novas!
4141 NE 2nd Ave #101a
Call me Gaby
O Call Me Gaby é um ponto de encontro ideal para jantares românticos ao ar livre, aperitivos no jardim, jantares em família, festas de aniversário e tudo mais. O restaurante é mestre em misturar simplicidade e estilo, servindo deliciosos pratos em ambiente agradável.
22 Washington Ave
Carbone
O Carbone é um dos restaurantes italianos mais famosos da cidade. A proeza técnica observada em cada prato concedeu a ele esse posto, e os visitantes assíduos reforçam a qualidade.
49 Collins Ave
Carbone Vino
A proposta do Carbone Vino é unir em um mesmo local uma seleção de vinhos excepcionais e um menu de pratos clássicos italianos muito bem executados, em um ambiente que traga à tona a sensação de se estar em uma tradicional enoteca italiana.
2911 Grand Ave Suite 194 – Coconut Grove
Contessa
Inspirado na sofisticação do velho mundo dos icônicos resorts e propriedades do norte da Itália, Contessa é um restaurante que proporciona uma viagem gustativa direto ao Lago de Como. O restaurante serve antepastos incluindo um Carpaccio de Carne Chianina e o mais cobiçado presunto italiano; uma variedade de pizzas exclusivas e massas perfeitamente elaboradas, como Tortellini en Brodo e Garganelli Verdi Bolognese; e pratos que destacam as melhores carnes, aves e peixes do mundo. A vasta carta de vinhos e a seleção clássica de coquetéis combinam com o calibre da culinária e contribuem ainda mais para a atmosfera elegante e energética do restaurante.
111 NE 41st Street
MAMO
Fundada em 2015 no SoHo, a MAMO leva o nome do apelido de família de Mikaël ´Mamo’ Mammoliti. Inspirado pela tradição e cordialidade de seu avô italiano Angelo ‘Mamo’ Mammoliti e criado na indústria de restaurantes no sul da França com seu pai, Mike, com a ajuda de seus parceiros Chef Salvatore Marcello e Steven Fruman, trouxe um toque moderno à nostalgia italiana introduzindo MAMO. A unidade de Miami segue a tradição da irmã nova iorquina, com o mesmo capricho em cada preparo.
931 Brickell Ave
Casadonna
O Casadonna é um restaurante à beira-mar de inspiração italiana, desenvolvido em parceria entre Groot Hospitality e Tao Group Hospitality. Ele está instalado no mesmo edifício do estilo mediterrâneo do histórico clube feminino de Miami, localizado no florescente bairro de Edgewater. A culinária italiana ao estilo da Riviera serve como o coração da gastronomia do Casadonna. O menu apresenta os melhores e mais frescos produtos locais e importados, com pratos artesanais e autorais. Os pratos são baseados em receitas tradicionais encontradas nas cidades costeiras de Nápoles, Taormina, Bari, Positano e Gaeta, e cada um é apresentado de forma contemporânea.
1737 N Bayshore Dr 1st Floor
Forte dei Marmi
O Forte dei Marmi adquire e prepara habilmente produtos orgânicos locais da mais alta qualidade, carnes nobres cultivadas em fazendas e frutos do mar e peixes capturados na natureza. Com a sua experiência mundial, Andrea Reitano e o seu Chef Fabrizio Piga reúnem a simplicidade sofisticada da gastronomia italiana com a cultura slow food. Localizado no extremo sul de Miami Beach, o edifício de 1938 do Forte dei Marmi, em estilo mediterrâneo, foi meticulosamente reformado pelo arquiteto local Chad Oppenheim. A estética contemporânea do restaurante evoca o fascínio da cultura de praia italiana – com inspiração particular no resort à beira-mar Forte dei Marmi, na província de Lucca, no norte da Toscana.
150 Ocean Dr, Miami Beach
Mother Wolf
O Mother Wolf homenageia a história de origem mitológica de Remus, Romulus e Lupa Capitolina em Roma. Com Roma como inspiração principal do restaurante, a culinária rica e comovente do Chef Evan Funke ecoa temas de pastores, agricultores e artesãos com pizzas finas no forno a lenha, antepastos hiper-sazonais e as massas excepcionais pelas quais Funke é conhecido. Além disso, também oferece muitos dos clássicos romanos como Carbonara, all’Amatriciana, alla Gricia, al Burro e Arrabiata.
3841 NE 2nd Ave
Sparrow Italia
O Sparrow Italia é uma versão moderna da culinária italiana, regada a inovação e sem medo de experimentar técnicas e combinações. O extenso cardápio é uma homenagem à ave nacional da Itália, simbolizando alegria, simplicidade e liberdade da alma. Os sabores são pensados para transcender épocas e oceanos – sofisticados, inovadores e elegantes.
255 NW 25th St
Restaurantes asiáticos
Novikov
A mais nova filial do de Londres, Dubai e Moscow, o Novikov é sempre uma boa pedida para quem curte um asiático ( na verdade, sino-japonês) badalado à noite. Adoro a robata e os tempuras, dim sum e dumplins, sempre impecáveis! Pra quem gosta de pato, o Truffle Duck é dos deuses!
300 S Biscayne Blvd
Chotto Matte
Filial do de Londres e com sua culinária nikkei (peruana-japonesa), o restaurante já é hit, com uma decoração linda, teto retrátil e jardim. As porções são pra serem compartilhadas por todos à mesa. O bar é uma delícia com uma carta grande de coquetéis, delícia para uma noite animada entre amigos.
1666 Lenox Ave #1664
Kyu
Um dos queridinhos em Miami, o KYU é um asiático –fusion, foi concebido pelo ex chef do Zuma e virou hotspot instantâneo. O lugar é bem industrial, no coração de Wynwood, pequeno, barulhento e lotado todos os dias da semana. O balcão é disputado a tapa, assim como as mesas que podem ser comunitárias. Destaque para a couve-flor assada no forno a lenha que é carro-chefe da casa, que vem com um molho incrível, daqueles pratos que você fica sonhando em repetir no dia seguinte! O Spicy Tuna estava maravilhoso e os King Crabs também. Bom pedir várias coisinhas e ir compartilhando na mesa. Já estou doida pra voltar.
251 NW 25th St
Komodo
Uma combinação de restaurante, bar e lounge que combina uma culinária contemporânea do Sudeste Asiático e proporciona uma experiência divertida e muito animada pra quem gosta de agito! O Peking Duck ficou famoso e a Lobster Dynamite são ótimas pedidas. A carta de drinks é excelente, com muitas receitas autorais.
801 Brickell Ave
Zuma
Nosso velho e querido conhecido, sempre uma boa pedida! Adoro os Tartares, os Tatakis trufados e os Gyosas. Ah, e não posso esquecer do milho cozido, um manjar dos deuses! O Brunch aos domingos é farto e bem animado!
270 Biscayne Blvd Way
Nobu
Reaberto há pouco tempo em outro local, agora no Nobu Hotel em Miami Beach, o Nobu sempre foi referência gastronômica e pioneiro há muitos anos. Apesar de ter tido algumas péssimas experiências mundo afora, outras muito boas, sempre dou uma chance para Mr Nobu. Adoro o Rock Shrimp Tempura, as duplas de Toro e Uni, o Wagyu Sexy cheio de trufas brancas por cima!
4525 Collins Ave
Hakkasan
Outro que também cresceu demais e às vezes dá suas escorregadas, mas sempre é um ambiente atrativo, animado e a Crispy Duck Salad é minha salada favorita, sempre tiro certeiro e os Harumakis também.
4441 Collins Ave
Mr. Chow
Frequentei durante muitos anos o de NY e desta última vez estive no de Miami, dentro do lindo hotel W. Gostei bastante do serviço e a comida estava divina. Prova de que o tempo não passou para Mr Chow. O Peking Duck, os Tempuras de camarão, o Pan Fried Pork Potstickers e o famoso Chicken Satay, todos pedida obrigatória, estavam perfeitos como sempre.
2201 Collins Ave
Sushi Garage
Eu ainda não tive oportunidade de conhecer, mas todo mundo comenta que é o melhor japa de MIA. Um sushi mais raíz, se é que você me entende, sem muita frescura e muito bem executado, além da qualidade imbatível dos peixes. É do mesmo time do Juvia (restaurante que eu não curto), mas o Sushi Garage é considerado bem superior. Na próxima vez, ele não me escapa.
1784 West Ave
Purbelly
Descolado, pequenininho, aconchegante, fora do circuito turístico, o Pubbelly oferece um cardápio criativo e peixes fresquinhos. A Tuna Pizza é de matar de boa, os Rolls de Crabs deliciosos. O Ramen e a Barriga de Porco (meu vício atual) também são bem cotados por lá. São três endereços na cidade, Miami Beach, Aventura e no Brickell City Centre.
1424 20th St (Miami Beach), 701 S Miami Ave Suite 421 (Brickell) e 8970 SW 72nd Pl (Dadeland)
Makoto
Longe de ter cara de restaurante de shopping, o Makoto está sempre cheio no almoço ou jantar e veio mesmo pra ficar! O cardápio do almoço é um pouco diferente do jantar. Gosto muito do Toro Tartare, a Tuna Pizza, o Spicy Tuna Crispy Rice e os dumplings. E o milho no espetinho também é de matar de bom.
9700 Collins Ave
Juvia
Todos adoram o Juvia, eu estive apenas uma vez e foi uma experiência nada boa, mas nunca gosto de julgar uma única ida, ainda mais que eles tinham recém aberto, faz tempo. É uma das vistas mais bonitas da cidade, sem sombra de dúvidas. Ele não poderia estar fora desta lista. O menu é famoso pelos seus Crudos e Nigiris. Quem sabe um dia eu volto para tirar a má impressão.
1111 Lincoln Rd
Sexy Fish
Com glamour sofisticado, decoração surrealista e maestria culinária inspirada nos oceanos da Ásia, o Sexy Fish oferece uma experiência exclusiva de fim de noite, permitindo que os clientes desfrutem de entretenimento incrível, além de opções de comida e bebida, até altas horas .
1001 S Miami Ave
Hutong
No Hutong Miami, uma renomada e ocasionalmente ardente cozinha do norte da China encontra o dim sum artesanal e coquetéis exclusivos exóticos. O ‘yin’ chinês encontra o ‘yang’ de Miami – tijolos chineses de 100 anos se misturam com cores vivas da arte pop, mousse de chocolate escuro e suave com pimenta de Sichuan inebriante. Na decoração, a Grande Muralha de Hutong, feita com painéis de madeira esculpidos à mão, pulsa diariamente com setlists dos melhores DJs de Miami.
600 Brickell Ave
Japón
Localizado no hotel The Setai, o Japón promete proporcionar uma viagem imersiva ao coração das ricas tradições culinárias e da cultura vibrante do Japão. Comandado pelos aclamados chefs Vijayudu Veena e Iván Monzón, o cardápio reflete uma sinfonia magistral de sabores, texturas e estéticas que destacam a diversidade e a riqueza da culinária japonesa contemporânea, complementada por uma extensa seleção de saquês.
2001 Collins Avenue
Red Farm
Inaugurado originalmente no West Village, em Nova York, o Red Farm tem a proposta de servir culinária chinesa inovadora e inspirada com sustentabilidade. Além da viagem de sabores que é oferecida no menu criado pelos chefs Joe Ng e Ed Schoenfeld, a experiência ganha um toque especial pela decoração moderna e rústica que cria um ambiente muito convidativo.
3131 Commodore Plaza, Coconut Grove
Restaurantes mediterrâneos
Estiatório Milos
O grego que todo mundo ama, meu velho conhecido de NY, é sucesso desde que abriu em Miami há uns anos. O de Las Vegas também é muito bom, comi muito bem. Os caras conseguiram expandir sem perder qualidade e know-how. A qualidade dos frutos do mar é imbatível, tudo muito fresco e altamente selecionado. De entrada experimente os Greek Meze Plate, clássicos gregos serviços com Pão Pita. O polvo grelhado é decorem de joelhos. Os Carabinieros são os melhores que já provei na vida. E o iogurte grego de sobremesa, imperdível. É um restaurante que tem cara de almoço, acho mais gostoso durante o dia do que à noite.
730 1st St
Mandolin Aegean Bistro
Outro grego/turco que entra ano e sai ano, parece até que continua melhor. Não sei se é porque eu amo a decoração, o clima descontraído e despretencioso de comer ao ar livre embaixo das árvores (mesmo no verão escaldante), é um dos meus preferidos na cidade pra almoçar.Os Meses de entrada são de matar. O pão delicioso, a Baked Feta inesquecível. A salada de Rúcula, Tâmaras, pistache, queijo feta caramelizado e um vinagrete de romã é a minha preferida. O Sea Bass grelhado com limão e orégano é de matar de tão bom.
4312 NE 2nd Ave
La Petit Maison
Um cardápio francês mediterrâneo com influências italianos, o La Petit Maison é originário de Nice. Eu já conhecia o de Londres, Istambul e Dubai, faltava conhecer o de Miami! Adorei o ambiente, o serviço estava ótimo e foi um dos melhores Cordeiros que eu comi na vida, que veio acompanhado de Beringela Defumada. As entradinhas também estavam muito boas, os Escargots, Croquetes de Bacalhau e o Carpaccio de Atum. Gostei muito da carta de vinhos de pequenos produtores.
1300 Brickell Bay Dr
Le Zoo
Francesinho do shopping Bal Harbour é gostoso para um almoço rápido com ares de bistrô. O Cocktail de Camarão veio bem gostoso, assim como os King Crabs. Os Crispy Calamaris estavam crocantes e sequinhos. As Moules Frites super frescas e bem temperadas. Tudo isso acompanhado de um vinho branco geladinho e depois seguir nas compras!
9700 Collins Ave #135
Kiki on the River
Para chegar de barco via Miami River ou de carro, o Kiki on the River está no auge de frequência de gente bacana e animação. Hotspot certeiro do verão e o ano todo também, já que Miami quase não tem inverno. A culinária é grega, mas muita inspiração mediterrânea, como as Ostras Frescas, Saladas variadas, Crab Cakes, as famosas Lemon Potatos que você tem vontade de comer um balde! Tudo isso acompanhado de uma carta grande vinhos brancos, rosés e champagne, muita champagne! Lembrete para o dresscode que não pode ser de roupa de praia, ou seja, se você chegar de barco, leve um modelito mais arrumadinho. E depois das 15 horas aos domingos, vira uma balada com direito a Dj’s e muita animação.
450 NW N River Dr
Seaspice
Foi pioneiro no estilo Miami River, perdeu um pouco na frequência, mas a comida continua deliciosa e você pode ir vestido mais descontraído. A Maine Lobster serve duas pessoas com folga, camarões gigantes grelhados e muitas entradinhas para compartilhar são o hit da casa. Não é raro de se ver as champanhes magnum estourando em clima de festa por todos os lados.
412 NW N River Dr
HaSalon
Os hitmakers por trás do Carbone e do ZZ’s Club uniram forças com o renomado chef israelense Eyal Shani para trazer seu conceito de assinatura HaSalon para o coração de Miami Beach. Ao visitar, espere experimentar algumas das melhores cozinhas mediterrâneas do mundo e a vibração energética e irresistível que torna este restaurante como nenhum outro. HaSalon pode ter nascido em Tel Aviv, mas foi feito para a Cidade Mágica.
404 Washington Ave
Abbalé Telavivian Kitchen
O Abbalé oferece uma experiência gastronômica excepcional baseada em sabor e cultura. Combinar as influências das duas cidades litorâneas (Tel Aviv e Miami) cria uma atmosfera casual de culinária deliciosa.
864 Commerce St
Aba Bal Harbour
Aba, que significa pai em hebraico, é um restaurante mediterrâneo com influência californiana. O menu apresenta a abordagem moderna do Chef CJ Jacobson à culinária mediterrânea e o cardápio de bebidas apresenta destilados e vinhos raros de regiões menos conhecidas do Mediterrâneo, tudo isso em ambiente agradável e com serviço atencioso.
9700 Collins Ave # 101
MILA Lounge
Inspirado pelos elegantes detalhes minimalistas da natureza, o Mila incorpora um santuário multissensorial de culinária e estilo de vida. Com uma atmosfera mágica, glamorosa e vibrante, o restaurante abraça os cinco elementos e desperta todos os sentidos através de sabores requintados, mixologia personalizada, sons étnicos e um ambiente inigualável. Conhecido por seus pratos saborosos de inspiração mediterrânea e seu ambiente fresco e sedutor, o MILA transforma um serviço de jantar sofisticado em um ambiente vibrante para os visitantes celebrarem a noite toda.
1636 Meridian Avenue Rooftop, Miami Beach
Amal
O Amal é uma experiência culinária libanesa moderna. Os libaneses são contadores de histórias excepcionais, conhecidos pela hospitalidade esmagadora e calor inspirador, pois as suas portas estão sempre abertas. Todas essas características se refletem no Amal, restaurante cujo objetivo é alimentar e provocar a alma de cada visitante. A experiência gastronômica é animada e estimulante para quem saboreia a criação de memórias inesquecíveis. Projetado para satisfazer todos os gostos com aquele espírito libanês único e reconfortante, é um espaço que acaricia os clientes com um calor moderno e faz amor com você de volta.
3480 Main Hwy Suite 100
Avra
Visitar o Avra é como ser transportado para as ilhas caiadas da Grécia. Com gastronomia preparada de forma simples, ingredientes excepcionais, um ambiente vibrante e atenção ao design, jantar lá é mais do que uma refeição; é uma experiência.
17945 Collins Ave, Sunny Isles Beach
Aba
Aba, que significa pai em hebraico, é um restaurante mediterrâneo com influência californiana. O menu apresenta a abordagem moderna do Chef CJ Jacobson à culinária mediterrânea e o cardápio de bebidas apresenta destilados e vinhos raros de regiões menos conhecidas do Mediterrâneo.
9700 Collins Ave # 101, Bal Harbour
Habibi
Uma experiência típica marroquina em pleno coração de Miami, o ambiente do Habibi transporta os clientes para as animadas ruas de Marrakesh. Já o autêntico menu marroquino, repleto de especiarias ricas e ingredientes suculentos. ao pôr do sol, o Marrakech Nights transforma o restaurante numa discoteca pulsante, onde batidas rítmicas misturam o Oriente e o Ocidente, convidando os clientes a dançar sob as estrelas.
452 NW N River Dr
Restaurantes de carnes
Nusr-Et
Virou febre e meme nas redes sociais postar a foto com o famoso turco #SALTBAE e sua performance salpicando sal grosso nos cortes impecáveis (e caros) no Nusr-Et , steakhouse no coração da Brickell que vem fazendo muito sucesso. Confesso que estava com preguiça de conhecer, esses lugares muito turísticos eu não curto, mas acabei dando o braço a torcer e fui almoçar. O ambiente é lindo, muito bem decorado, um serviço super eficiente. Fui almoçar sozinha e pedi um Rib Eye fatiado acompanhado de aspargos grelhados, mas confesso que desejei a batata frita da mesa ao lado, cheia de páprica, pimenta e orégano. Tomei duas taças de Pinot Noir e conta foi U$200. Caro. Caríssimo. A carne estava perfeita, não tenho o que dizer, impecável. Aí você me pergunta se valeu. Miami tem excelentes restaurantes de carne, os Estados Unidos na verdade come-se muito bem em steakhouses, uma variedade enorme e muitas excepcionais com preços digamos, normais. Valeu pra ter tirado a prova se realmente era bom. Teria valido mais se eu tivesse tirado a foto com #SALTBAE rsrsrsr!
999 Brickell Ave
BLT Prime
Adoro o pãozinho do couvert antes mesmo de me jogar nas carnes. O NY Strip é muito saboroso, eu gosto sempre do meu ponto medium-raw (ao ponto para mal passado). Para acompanhar o creme de espinafre daqui é maravilhoso e as batatas fritas com mayonnaise de cilantro uma perdição.
4400 NW 87th Ave
The Grill at Bal Harbour
Não tive chance de conhecer, mas meu marido que é gaúcho e muito exigente com cortes de carne, adorou o The Grill no shopping Bal Harbour. Ele pediu um Prime New York Strip que segundo ele, estava excelente. O cardápio também tem boas saladas.
9700 Collins Ave
Los Fuegos
A empreitada do argentino Francis Mallmann dentro do hotel Faena aparentemente não fez o sucesso esperado. A verdade é que o Los Fuego é lindo, a decoração é belíssima, o serviço é ótimo, mas falta o famoso “plus a mais”. Não decolou. Eu fui logo quando abriu, achei que ainda estavam fazendo ajustes, pretendo voltar para desmistificar. Sou fã dele, quando morei na Argentina era assídua de seus restaurantes e tenho todos os livros dele com ótimas receitas de “Asados”. As empanadas estavam muito boas de entrada e o Wagyu New York Strip estava honesto, mas nada extraordinário. Tá aí um lugar que preciso voltar!
3201 Collins Ave
Prime 112
No coração da Ocean Drive, o Prime foi um bom tempo considerado a melhor steakhouse da cidade. Faz muito tempo que não vou, não sei “a quantas anda” e se ainda continua bom. O hambúrguer era delicioso e o Rib Eye também. Tenho lembranças de um delicioso creme de milho também, eu adoro o milho americano bem adocicado.
112 Ocean Dr
The Capital Grille
Onde tem essa cadeia de restaurantes nos EUA, eu vou! O melhor da vida é o Steak au Poivre com aquela costinha tostada e suculento por dentro, acompanhado de batatinhas fritas trufadas. Eu amo essa rede americana de carnes. Nunca tem erro.
444 Brickell Ave
Smith & Wollensky
Desde que eu era adolescente, o Smith & Wollensky está ali, no mesmo lugar, em South Point Park com aquela vista linda, debruçado ao mar. Um clássico na cidade, gostoso para ir almoçar em família, com crianças. O Dry Aged Bone- In Rib Eye tem feito sucesso e o Signature Filet Mignon há anos um clássico na casa, tudo isso acompanhado da Hashed Brown Potatos, que só de pensar me dá água na boca.
1 Washington Ave
COTE
Steakhouse de estilo coreano, o COTE fica localizado no Design District. A ideia é casar a diversão e o fogo do churrasco coreano com as características de uma churrascaria americana clássica e real. O resultado é uma atmosfera única e convivial que infunde uma experiência gastronômica requintada com ingredientes e serviços de alta qualidade complementados com um programa de bebidas espetacular.
3900 NE 2nd Ave
Klaw
Num edifício de grande importância histórica, com vista para as maravilhas tropicais da Baía de Biscayne, o impressionante Oceano Ártico encontra as extensas Grandes Planícies. As estrelas do menu do Klaw são o King Crab e a carne bovina, com os melhores cortes e crustáceos de origem sustentável. Os chefs magistrais ultrapassam os limites para criar pratos repletos de sabores únicos. É o melhor surf e turf.
1737 N Bayshore Dr
Gekkō
Gekkō é uma steakhouse e lounge de inspiração japonesa das mentes de David Grutman da Groot Hospitality e do artista Bad Bunny. Localizado no próspero bairro de Brickell, o Gekkō imerge os clientes em uma fusão de ambientes elevados de steakhouse com a modernidade – e precisão – da culinária japonesa. Seu lounge recebe DJ’s talentosos e fica aberto até tarde, perfeito para quem gosta de curtir a noite. A estética do restaurante é excelente, luxuosa e com tom de joia. Com detalhes de design como papel de parede personalizado, paletas escuras e ricas e pontos de luz dourada suave, o restaurante e o lounge transportam os visitantes para um mundo noturno íntimo e raro.
8 SE 8th St
Dirty French
Localizada no coração do bairro de Brickell, a Dirty French Steakhouse é uma churrascaria glamurosa e cheia de energia do Major Food Group que combina as melhores carnes e peixes, provenientes dos fornecedores mais conceituados do mundo, com influências francesas e um toque irresistível para sabores ousados. A carta de vinhos, que ultrapassa as 700 garrafas e é uma das mais notáveis do país, só contribui para o espírito sofisticado do restaurante.
1200 Brickell Ave
Outras categorias
Swan
O décor é lindo, a cara da Flórida e o menu criativo com ingredientes locais e sustentáveis. Destaque para a Caesar Salad que vem em uma apresentação linda! Um outro prato que tem feito sucesso é espécie de polenta com milho e pipoca , bem diferente! O bar tem um menu mais enxuto, caso queira fazer uma refeição mais rápida! Fica no Design District, onde não param de abrir novidades!
90 NE 39th St
Amara at Paraiso
Com uma vista linda e super agradável para um almoço ou jantar ao ar livre, o Amara vem conquistando um público antenado. Ingredientes locais e receitas clássicas latinas com ares mais leves e perfumados. Saladas, parrillas e empanadas compõem o cardápio.
3101 NE 7th Ave
Upper Buena Vista
Localizado no Design District, esse complexo cheio de verde com cara de oásis é um projeto de dois israelenses que quiseram humanizar o espaço com muito verde e um monte de lojinhas descoladas (não deixe de conhecer a Sangre De Mi Sangre com acessórios lindos, a Iniva com objetos africanos e a V House of V com coisas lindas de casa) e cafeterias e restaurantes bacaninhas como o VISTA para almoçar, o CAFE CREMA para um lanchinho ou o AMAZONICA para um sorvetinho delicioso.
184 NE 50th Terrace
Quinto La Huella
Filial do Parador la Huella de Punta del Este no Uruguai, o La Huella fica dentro do East Hotel anexo ao shopping Brickell City Centre e é uma ótima pedida para um almoço leve e descompromissado. Há opção de um buffet com diversas saladas, empanadas, parrillas e também cardápio a la carte. Como estava sozinha, me sentei ao bar e preferi pedir a la carte , uns camarões jumbo com batatas assadas. Estava bem gostoso, nada do outro mundo, mas curti o lugar e o ambiente. Valeu ter conhecido!
788 Brickell Plaza
Michael’s Genuine Food & Drink
Daqueles lugares que a qualquer hora do dia ( não tem muito charme, mas tudo ali é gostoso) e você come bem no Design District. Basta sentar, pedir um vinho branco geladinho ou uma cerveja, uma dúzia de ostras, um sandwich ou belisquetes e deixar a vida te levar…
130 NE 40th St
Joe’s Stone Crab
Praticamente uma instituição em Miami, servindo os famosos Crabs, os JUMBO são os meus preferidos e a Hashbrown Potatos mais deliciosa do planeta e de sobremesa a Torta de limão mais fantástica da vida, Key Lime Pie, o Joe’s Crabs é sempre bom entra ano, sai ano. Nunca tem erro. Imprescindível fazer reserva, não senta de jeito nenhum!!!! Mas você tem a opção do Take Away e levar pra comer em casa. Lembrando que o restaurante só abre de maio a outubro!
11 Washington Ave
Le Chick
Uma rotisserie com hambúrguers e roas chicane de comer rezando e um trendy bar super bem frequentado e com ótimos drinks, perfeito para um Happy Hour entre amigos, o lugar é bem badaladinho em Wynwood. Grande sacada do grupo Zuma.
310 NW 24th St
Raspoutine
Ambiente elegante e refinado e pratos de alta gastronomia são o que definem a oferta do Raspoutine. Recomendo para jantares mais requintados e comemorações especiais.
220 21st St
The Surf Club
No The Surf Club, comandado pelo estrelado Thomas Keller, o chef dá um toque de grandeza e espírito de outra era com um menu de cozinha continental e inspirações clássicas. Localizado no hotel Four Seasons, o restaurante é um marco elegante com padrões meticulosos de qualidade que serve pratos icônicos, de abacate Louie e NY Strip Steak a Caesar Salad.
Curtir uma boa balada e um agito noturno em Miami? Veja as minhas dicas de Miami Nightlife!
The Gramercy
O The Gramercy é um restaurante grande e vibrante no estilo American Brasserie em Coral Gables. O menu do restaurante apresenta a generosa cozinha da American Brasserie feita com perfeição, além de um sushi bar em um ambiente de artes vibrantes.
65 Miracle Mile
Pastis
Uma brasserie de estilo parisiense, o Pastis fez sua fama em Nova York e chegou em Miami já impressionando. O design do ambiente tem detalhes super charmosos que remetem ao original, como os azulejos brancos do metrô e as banquetas vermelhas exclusivas, que são exibidos em todo o salão. A casa de Miami tem um amplo jardim ao ar livre e pátio que permite desfrutar do belo clima tropical sob uma impressionante pérgula fechada. O restaurante oferece pratos queridinhos do público, como sopa de cebola, escargôs, uma seleção de steak frites e o cheeseburger à l’Américaine feito com perfeição.
380 NW 26th St
Julia & Henry’s food hall
O Julia & Henry’s, batizado em homenagem ao casal considerado mãe e pai de Miami, é um projeto de inovação no coração do centro da cidade, localizado em um prédio Art Deco icônico na Flagler St. O food hall é composto por 25 restaurantes, três bares e algumas lojas, além de um speakeasy no porão e um restaurante próprio no rooftop. Imperdível!
200 E Flagler St
GITANO
Restaurante de gastronomia mexicana moderna, além de rooftop lounge badalado. Com ótima localização no Faena District de Miami Beach, o GITANO serve jantar e ótimos coquetéis.
3500 Collins Ave
Elastika
O Elastika é um restaurante contemporâneo no coração do Miami Design District, ancorado no primeiro andar do histórico Moore Building. Comandado pelo Chef Executivo Joe Anthony, o Elastika traz uma abordagem fresca e divertida à gastronomia moderna, onde sabores ousados, pratos compartilháveis e uma atmosfera calorosa e convidativa preparam o cenário para cada ocasião.
191 NE 40th St
Para reservar
Além de sempre dar uma olhada no site de cada restaurante desejado, recomendo muito usar os aplicativos e sites Open Table e Resy para fazer reservas em restaurantes em Miami!
Fotos reprodução
