Quem me conhece sabe que sou fã de bons produtos de hotelaria, que se dedicam constantemente a melhorar a experiência dos hóspedes. Referência na hotelaria de alto padrão no Brasil há décadas, o Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, localizado em uma península particular em Governador Celso Ramos (a 60km de Florianópolis) tem olhar atento a detalhes que personalizam as estadias de todos os visitantes e tornam cada momento único e surpreendente. Além de já se destacar por sua infraestrutura e serviços, o hotel acabou de alocar um milhão de dólares em um investimento cuidadosamente planejado para melhorar ainda mais a qualidade de cada detalhe oferecido. A ação é uma continuidade de atos que vêm ocorrendo desde 2021, quando o hotel comemorou 20 anos. O investimento, para o qual foram convidados profissionais renomados de arquitetura e design, destaque para Jader Almeida, premiadíssimo designer de móveis internacional de Santa Catarina, foca principalmente na modernização de bangalôs, restaurantes e áreas comuns, além de somar às atividades oferecidas aos hóspedes com, por exemplo, a compra de uma impressionante lancha de 36 pés para passeios sob demanda pela Costa Esmeralda.
Um bangalô para chamar de seu
Cada categoria de acomodação no Ponta dos Ganchos tem um charme próprio. Os 25 bangalôs são distribuídos em sete categorias, com metragens que vão de 80 a 310m². Em todos os casos, as acomodações são para duas pessoas, com infraestrutura de primeira, cercadas por areia branca e oferecendo lençóis de algodão egípcio para máximo conforto.
A categoria de entrada, Anhatomirim, tem dois decks que se debruçam para o mar.
A Especial Anhatomirim oferece piscina climatizada privativa, dois andares, solarium e uma sauna seca.
Nos bangalôs Arvoredo, reformados em 2021, a estrutura oferecida é parecida, mas em apenas um andar.
A categoria Da Vila possui banheiro duplo, sauna seca e hidromassagem cercada por portas e telhado de vidro, permitindo uma grande iluminação natural, além de uma piscina climatizada emoldurada por um jardim espetacular, que garante o local perfeito para contemplação da natureza e do pôr do sol.
A Especial Da Vila tem sacada de madeira com vista para a Costa Esmeralda além de todo o conforto e estrutura da anterior, com mais espaço.
A categoria Esmeralda oferece, além de sauna seca e hidromassagem com vista para o mar, um banheiro-spa, adega para vinhos e lareira. Na área externa, destaque para o deque privativo com chaise longues e piscina privativa climatizada.
A categoria mais exclusiva é a Especial Esmeralda, queridinha dos casais em lua-de-mel. Ela dispõe de sauna com vista para o mar, banheiro-spa com tatames para massagem e hidromassagem, além de um fitness center e um deque externo com chaise longues e piscina privativa climatizada de borda infinita.
Gastronomia: uma exaltação de sabores
A gastronomia é um dos pilares do Ponta dos Ganchos, e por isso o resort não poderia deixar de oferecer vários cenários possíveis para deliciosas refeições durante a estadia, em vários horários. O café da manhã à la carte é servido no Espaço Bateiras a qualquer hora do dia, em um serviço em dez tempos, com sugestões que são renovadas todos os dias.
O restaurante principal tem vista impressionante para a praia e funciona para almoço e jantar à la carte diariamente. O cardápio alia a gastronomia clássica a técnicas contemporâneas, sem deixar de lado toques regionais com preferência para ingredientes sazonais e locais, além de temperos e verduras da horta do hotel.
O restaurante externo Veleza, que funciona apenas às quartas e aos sábados, é especializado em grill de frutos do mar e carnes guarnecidos com legumes na brasa.
Já o Pátio Casqueiro, que abre de quinta-feira a domingo apenas para o jantar, serve pratos mais casuais em um ambiente cercado de verde e várias vezes oferece programação musical ao vivo para acompanhar as refeições.
Além dos restaurantes em si, também é possível solicitar experiências gastronômicas exclusivas e privativas como jantares românticos na praia e piqueniques. Destaque para o jantar privativo na Ilha, que atende apenas um casal por noite e tem um serviço particular com menu de seis tempos totalmente harmonizado pelo sommelier do hotel.
Vivências na natureza e indoor
As experiências para os hóspedes também passam por uma curadoria cuidadosa para agradar a todo tipo de visitante. Para os que amam exercícios e não abrem mão de se movimentar, o resort oferece academia completa, piscina aquecida e coberta com 15 metros de comprimento, quadra de tênis, beach tennis, além de atividades como ioga, mergulho, snorkeling, stand-up paddle, caiaque e canoagem.
Além da lancha de 36 pés recém adquirida, o hotel também oferece sob demanda um barco de pescador para observar a natureza de um ângulo diferenciado.
Também existe a opção de decolar para um voo de helicóptero diretamente do hotel. Os apaixonados por trilhas também são agraciados com diferentes opções. E para quem busca apenas descansar, o espetacular spa Sisley Paris com três cabanas de massagem, cercado pela natureza, oferece tratamentos para rosto e corpo.
Atenção permanente ao meio ambiente
É claro que um hotel tão integrado à natureza não poderia abrir mão dos cuidados com o ambiente no qual está inserido. Por isso, o Ponta dos Ganchos investe constantemente em iniciativas sustentáveis que vão desde o tratamento de esgoto à captação da água da chuva para ser utilizada na jardinagem e à reciclagem completa do lixo. Além disso, os hóspedes circulam pelo resort em pequenos carros elétricos como os de campos de golfe, e o hotel encabeça uma campanha de reflorestamento no entorno e já plantou mais de dez mil mudas de árvores nativas.
Mal posso esperar para ver de perto essa magnífica reforma!
