Chic sem esforço, o Le Toiny é desses hotéis que te fazem literalmente se sentir em casa. Começando pela decoração, simples e de um bom gosto ímpar. Sofás brancos e macios, almofadas espalhadas despretensiosamente e uma vista alucinante de Anse de Toiny. O Le Toiny traz na sua essência o verdadeiro espírito da ilha francesa no Caribe: luxo aqui é ser descomplicado e ao mesmo tempo muito exclusivo. St Barth é para poucos, é para quem realmente curte a vida sem se preocupar com absolutamente nada e sem afetações.
Com a passagem do furacão Irma em St Barth há dois anos, o hotel foi inteiro destruído. Após intensas obras, ele reabriu este ano melhor do que nunca! A grande novidade foi o Beach Club construído na beira da praia, a Anse de Toiny, conhecida por atrair surfistas. O Beach Club conta com toda a estrutura de praia, SPA, um restaurante delicioso para almoçar com um cardápio super leve e refrescante, ótimos drinks, uma piscina pé na areia, uma boutique charmosésima e um bar com uma vista maravilhosa da enseada. Um shuttle te leva do hotel e está sempre disponível aos hóspedes a qualquer momento, não leva nem cinco minutinhos. Outra coisa bacana que vale mencionar é que o restaurante e o Beach Club fica aberto a não hóspedes, podendo ususfruir deste paraíso sem estar hospedado no Le Toiny.
O Le Toiny leva o selo e a chancela Relais & Chateaux, e os detalhes estão por toda a parte: o café da manhã é servido no restaurante principal do hotel a la carte. O renomado Chef Jarad McCarroll é o responsável pelo restaurante da praia onde é servido o almoço e é também reconhecidíssimo pelos jantares inesquecíveis que prepara diariamente no restaurante principal do hotel. Uma cozinha moderna gourmet de altíssima qualidade, que lhe garante o posto das melhores mesas da ilha. Eu aprovei e assino embaixo, foi um jantar memorável.
O bar é bastante convidativo, aberto, e como o hotel é pequeno, dá aquele aconchego aos hópedes, o que me fez sentir absolutamente em casa. Definitivamente eu ADORO hotéis pequenos assim!
Um dos pontos altos da minha estadia foi a questão de privacidade. As 22 Villas Suites são muito reservadas. Eu fiquei na Signature Suite, com piscina privativa aquecida e 92 metros quadrados super bem distribuídos e de extremo bom gosto na decoração. Como eu contei acima, todos os materiais utilizados aqui são de altíssima qualidade, o colchão, travesseiros de pluma, os lençóis, toalhas de banho e amenities são fabulosos. O nível de conforto é absurdo, como poucas vezes vi em uma suíte. Uma mini cozinha oferece um apoio excelente à suíte, isso fez toda a diferença. Banheiro muito espaçoso com banheira e walking closet perfeitos!
São ao todo 22 villas, 13 como esta minha, a Signature Suite, 1 Junior Suite, 7 Spirit Suites (incluindo 3 duplex) e 1 com dois quartos, perfeito para famílias.
Um sonho de hotel para quem gosta de privacidade e bom gosto.