A gastronomia é um dos principais motivos que atraem turistas à capital baiana, e não é à toa. Entre as várias opções de restaurantes na cidade, separei algumas das minhas favoritas. Voltei encantada com as muitas opções de lugares tão bacanas!
Amado
O Amado é um restaurante de culinária contemporânea brasileira. Em seus vários ambientes, com uma vista deslumbrante para a baía de Todos os Santos, oferece uma experiência elegante e badalada. Não deixe de provar o arroz de polvo, dos deuses!
Avenida Lafayete Coutinho, 660 – Comércio
SOHO
O SOHO é um dos melhores restaurantes de culinária oriental em Salvador. O ambiente agradável e o cardápio variado oferecem uma ótima experiência gastronômica na capital baiana.
Av. Contorno, 1010 – Bahia Marina
Mistura
O Mistura oferece pescados com sabores brasileiros e mediterrâneos, além de adega de vinhos, em ambiente rústico-elegante.
R. Prof. Souza Brito, 41 – Itapuã
Bargaço
O Bargaço serve deliciosas moquecas, bobó de camarão e peixes grelhados, em espaço baiano tradicional com varanda e jardim.
e 19 Jardim – R. Antônio da Silva Coelho, Quadra 43, Lote 18 – Armação
Omí
Especializado em frutos do mar, o Omí se destaca pelo ambiente acolhedor e serviço requintado. Fica no lindo hotel Fera Palace. Os tacos de entrada são imperdíveis!
R. Chile, 20 – Centro Histórico
Ori
O cardápio do Ori é contemporâneo com pratos baianos e internacionais, além de drinques. Tudo em ambiente elegante e natural.
Av. Santa Luzia, 656 – 11 – Horto Florestal
Preta
Localizado na Ponta de Nossa Senhora de Guadalupe, na Ilha dos Frades, o Preta tem ótima gastronomia e serviço ao ar livre. A decoração é um caso a parte, super original e linda! Você precisa reservar com antecedência e alugar um barco pra chegar!
Ilha dos Frades
Fasano
A experiência gastronômica do Restaurante Fasano traz o legado da culinária de origem italiana. O cardápio, similar ao da matriz paulista, possui variedade de antepastos, massas, carnes, risotos e peixes. Como estava hospedada no hotel, me deliciei duas noites por lá!
Praça Castro Alves, 5 – Centro Histórico
Origem
Alameda das Algarobas, 74 – Pituba
Shiro
Alta gastronomia japonesa contemporânea em salão fechado ou em área externa é o destaque do restaurante Shiro. Ele tem uma pegada mais japa-raíz que eu adoro!
R. da Graça, 181 – Graça
Encantos da Maré
Localizado ao lado da icônica Igreja do Bonfim, o Encantos da Maré serve deliciosos pratos típicos baianos. O restaurante é um super astral e a cara da Bahia!
R. Teodósio Rodrigues de Faria, 27 – Bonfim
Acarajé da Regina
Conhecido por muitos como o melhor da Bahia, o Acarajé da Regina atrai turistas e moradores locais com o prato típico.
R. Guedes Cabral, 81 – Rio Vermelho
