Gastronomia em Los Angeles

A cosmopolita “Cidade dos Anjos”tem o melhor a oferecer em termos de gastronomia mundial. Grandes nomes do cenário gastronômico estão na cidade e prometem um roteiro de primeiríssima para quem ama comer bem. Vamos aos meus favoritos na cidade:

NOBU Aberto em 2008 em West Hollywood e desenhado pelo renomado arquiteto David Rockwell, o restaurante é sempre minha parada obrigatória em qualquer parte do mundo. São 3 salas e um lounge bar delicioso, onde é servido um menu especial de tapas desenhado especialmente para esta área.Nobu los Angeles903 North La Cienega Blv Tel + 1 310 657 5711 www.nobu.com

NOBU MALIBU Literalmente pé na areia, repete o sucesso de L.A. e com muito visual!Nobu Malibu22706 Pacific Coast Highway. Tel + 310 317 9140. www.nobu.com

SUGARFISH Famosíssimo na cidade e com mais de um endereço, o restaurante serve somente o tradicionalíssimo sushi de altíssima qualidade, com muita tradição e estilo, comandado pelo Chef Nozawa.Sugarfishwww.sugarfishsushi.com

KOI  Adoro esse japonês, já falei dele aqui em Vegas e também em NY. Original de L.A. que acabou ficando famoso e abrindo em outros estados. Super criativo e sempre com novidades no cardápio. Sentar nos terraços sempre é uma agradável experiência!koi730 North La Cienega Blv. Tel +310 659-9449. www.koi.com

KATSUYA Decoração by Philippe Starck e sempre badalado, clássicos da culinária japonesa adicionados à criatividade e modernidade, criando assim uma atmosfera e sabores únicos. Eu adorei o de Miami, veja aqui.Katsuya Hollywood6300 Hollywood Blv. tel + 323 515 8782. www.katsuya.com

CECCONI’S Do café da manhã ao jantar, passando pelos Chiccetti (uma espécie de tapas italiana), o Cecconi’s sempre me agrada em Londres ou Miami. De preferência tente conseguir uma reserva no terraço, para ver e ser visto. Serviço impecável, perfeito para um almoço em família, o que foi o meu caso, ou para esbarrar com algum famoso. Os calamares Fritti estavam dos deuses, levinhos e crocantes e a massa trunfada de comer rezando!Cecconi's Los Angeles8764 Melrose Ave. Tel +1 310 432 2000.www.cecconiswesthollywood.com

BARTON G O famoso chef americano também aparece no cenário gastronômico da cidade, uma reeleitura de clássicos americanos, com um cardápio enxuto, porém variado, daquele que agrada aos mais chatinhos na hora de comer. Barton G Los Angeles861 North La Cienega Blv. Tel + 310 388 1888. www.bartongrestaurantla.com

BAGATELLE Diversão garantida, música boa, ótimos drinks e comida gostosa fazem do Bagatelle sucesso nos quatro cantos do mundo. E aqui não poderia ser diferente. Se você curte festa e muito agito, esse é o lugar! Bagatelle Los Angeles755 North La Cienega Blv. Tel + 310 659 3900. www.bistrobagatelle.com

THE IVY Simplesmente imperdível e não dá para não ir almoçar! A decoração é uma das coisas mais lindas que j;a vi na vida, o astral e a comida é a clássica americana e italiana, acrescido de pratos regionais e ingredientes locais, fazendo assim um mix perfeito para um delicioso almoço (e eu repito o almoço para curtir melhor o terraço e a decoração!) São dois endereços, um em Beverly Hills e outro em Santa Monica.The Ivy Los Angeles113 N Robertson Blv. Tel + 310 274 8303. www.theivyrestaurants.com

BOTTEGA LOUIE Aberto o dia todo, com um extenso cardápio de saladas, pizzas, massas, peixes, carnes, sopas e uma patissêrie incrível, é daqueles lugares que é só chegar qualquer hora do dia e comer bem, agradando à todos. Bottega louie Los ANgeles700 South Grand Ave. www.bottegalouie.com

RIVABELLA Inspiração Toscana com elementos contemporâneos e técnicas clássicas compõem o menu delicioso da Rivabella. As varandas dão um toque a mais na atmosfera gostosa do lugar. Destaque para a Pizza Trufada, de comer rezando! Rivabella Los Angeles9201 W Sunset Boulevard. Tel +310 278 2060. www.rivabella.com

THE BAZAAR BEVERLY HILLS Adorei minha experiência no The Bazaar de Miami, o Chef espanhol José Andrés é uma perfeição em suas tapas e sua gastronomia inovadora! Super recomendo a experiência!The Bazaar Los Angeles465 La Cienega Blv. Tel + 310 246 5555. www.thebazaar.com

MR. CHOW Nosso velho conhecido chinês contemporâneo, agradando há tantas gerações, afinal, está desde 1968, quando abriu seu primeiro restaurante em Londres. Se você também é devoto dele, pode curtir um Peking Duck em L.A. Mr Chow Beverly Hills344 North Camden Dr. Tel + 310 278 9911. www.mrchow.com

GORDON RAMSAY Sou suspeita, mas tenho adoração pelo Chef mal humorado de Hell’s Kitchen! Já estive mais de uma vez em seu restaurante em Londres e em NY. Em Los Angeles, seu restaurante está no hotel The London como em NY, sob o comando do Chef Executivo Anthony Keene, que reinterpretou as receitas para o estilo californiano agregando ao menu, ingredientes frescos e sazonais e priorizando produtos locais.Gordon Ramsay the london1020 North San Vincent Blv. Tel +310 358 7788. www.gordonramsay.com

SPAGO Tradicionalíssimo desde sua abertura em Beverly Hills, é um clássico na cidade, mais formal, com um cardápio com ingredientes de altíssima qualidade e uma adega de primeiríssima, o famoso Chef americano Wolfgang Puck conciliou tudo de melhor, resultando em um dos melhores e mais conceituados restaurantes da cidade, com duas estrelas Michelin e Wine Spectator Grand Award como prêmios.Spago Beverly Hills176 North Canon Dr. Tel +310 385 0880. www.spago.com

WARWICK Super transado para tomar drinks, petiscar e ver gente bonita na cidade! Warwick Los Angeles

 

6507 Sunset Boulevard. Tel + 323 460 6667.

Fotos divulgação.

 

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