ATUALIZADO EM JUNHO 2024
Não só de festas agitadas vive Ibiza. A Isla Bonita também oferece opções para quem procura curtir os dias nos melhores beach clubs e saborear gastronomia de primeira a qualquer momento, inclusive em jantares inesquecíveis. Montei uma lista de recomendações para você quer está planejando passar o verão em Ibiza. Acabei de voltar de lá e já estou com saudades do astral único da ilha!
Beach clubs
Casa Jondal
Além do ambiente maravilhoso e ideal para curtir o sol, o Casa Jondal é um beach club que oferece um cardápio incrível de frutos do mar. Com ingredientes frescos e preparos simples, o chef elabora pratos deliciosos que complementam o cenário e a localização em Cala Jondal para garantir uma experiência inesquecível. Não deixe de passar na loja Caravana logo na entrada!
Blue Marlin
Também localizado em Cala Jondal, o Blue Marlin é um hotspot para quem busca música boa, ambiente agradável e bons drinques. O beach club tem uma estrutura completa para receber visitantes a qualquer hora do dia e oferecer uma experiência memorável a todos. Djs conhecidos animas as tardes por lá todos os dias! O restaurante japonês é bem gostoso, vale emendar por lá!
El Chiringuito
O objetivo do El Chiringuito é servir um menu com pratos deliciosos, simples e honestos em um ambiente acolhedor e agradável. O serviço atencioso complementa essa experiência, que faz desse beach club um dos melhores da região.
Experimental Beach
Um refúgio bem localizado na região de Las Salinas, o Experimental Beach oferece todo o necessário para curtir todas as horas do dia em Ibiza. Espreguiçadeiras confortáveis, ambiente maravilhoso, pratos e coquetéis deliciosos e música ambiente de jazz no jantar: elementos que juntos criam o cenário ideal para qualquer visitante.
Es Torrent
“Um restaurante com alma de beach bar, um beach bar com alma de restaurante” é o lema do Es Torrent. E faz todo o sentido, porque a gastronomia diferenciada é o destaque desse beach club maravilhoso. Os frutos do mar são a estrela do show de sabores que agrada até mesmo ao paladar mais exigente.
Nikki Beach
Um paraíso escondido na bela praia da região de Santa Eulália, o Nikki Beach tem uma vibe super fashion e inclusive possui uma boutique charmosa com itens lindos de beachwear, além de toda a estrutura de gastronomia e serviço de praia maravilhosa.
Cotton Beach Club
Decorado com móveis brancos chiques que criam uma atmosfera límpida, o Cotton Beach Club é o epítome do estilo da apelidada ilha branca e fez de Cala Tarida, na costa sudoeste, um destino super badalado tanto para turistas quanto para moradores locais desde 2014.
Beachouse
O Beachouse é um espaço badalado e dedicado a foodies de todos os lugares e visitantes e criativos com mentes curiosas. A integração de bar, restaurante e praia cria um espaço perfeito para curtir com amigos, aproveitar ótima gastronomia e uma vibe típica de Ibiza.
El Silencio
Situado no coração de uma das mais belas praias de Ibiza, El Silencio é a porta de entrada para um mundo encantado onde a arte e a natureza dialogam estreitamente. Nele é possível saborear os deliciosos cardápios à beira-mar e passar bons momentos relaxando e curtindo à beira da piscina. Este local escondido, projetado pelo estúdio Moredesign e conhecido pelos poucos felizes por seu pôr do sol espetacular, é um refúgio inspirador para visitantes de todo o mundo.
Beso Beach Ibiza
Deixe-se seduzir pela praia mais conhecida e movimentada de Ibiza. Descubra o seu poder único e as águas azul-turquesa, envolva-se numa energia solar que purifica o corpo e a alma e torna cada experiência única e inesquecível. O Beso Beach Ibiza é um oásis cheio de magia, dança e diversão com a essência da gastronomia pura e requintada em um ambiente natural e mediterrâneo.
Para jantar
Lio
O Lio é um restaurante com ambiente festivo e muito animado, com show estilo cabaré contemporâneo e apresentações de música, dança e acrobacias. No cardápio, sabores mediterrâneos criam a alma do restaurante e se apresentam como obras de arte comestíveis. Para completar a vibe, o restaurante se transforma em uma boate depois do show e continua o ritmo animado de quem não quer parar para descansar. Não deixe de chegar mais cedo e curtir as lojas da Marina ali ao lado!
Roto
Vistas maravilhosas, pratos bem apresentados e muito saborosos compõem o Roto. O restaurante é um queridinho da região por um bom motivo: a experiência de jantar no Roto é memorável em qualquer situação.
Jul’s
Com uma mistura de tradições culinárias e uma imersão em ingredientes frescos e locais, o Jul’s oferece um dos melhores cardápios de Ibiza. E a experiência não se limita aos pratos, já que a seleção de vinhos e os maravilhosos drinques também se destacam entre as opções gastronômicas da região. Além disso, a filosofia sustentável e o ambiente acolhedor dão o toque final a esse maravilhoso restaurante.
Casa Maca
O Casa Maca é um restaurante que fica em um hotel homônimo, e além disso é um destino em si. O cardápio combina gastronomia global com ingredientes orgânicos locais. As noites são no espaço de jantar ao ar livre, que fica ao lado da fazenda e abriga uma impressionante churrasqueira. É incrível relaxar ao som de uma trilha sonora de artistas ao vivo e DJs tocando música tranquila enquanto se saboreia um maravilhoso coquetel.
HaSalon
Localizado no hotel Six Senses, o HaSalon Ibiza é uma filial do aclamado restaurante de mesmo nome em Tel Aviv. Usando ingredientes puros de qualidade excepcional, adquiridos localmente sempre que possível, esta divertida e vibrante experiência gastronômica em Ibiza reflete o espírito e os gostos de suas origens e, ao mesmo tempo, da região.
Nobu
Tão relaxado e despretensioso quanto excitante e espontâneo, o Nobu simboliza o estilo de vida de Ibiza. Icônico em todas as suas unidades, o Nobu de Ibiza oferece pratos inspirados na ilha e coquetéis exclusivos em uma gama de ambientes possíveis: da beira da piscina ao sushi bar, sala de jantar ou lounge do bar.
Zuma
Situado entre as boutiques de luxo e a vibrante cena gastronômica, o Zuma está entre os melhores restaurantes japoneses de Ibiza. A localização em um rooftop com vistas gloriosas da água, da Marina de Ibiza, em direção a Dalt Vila e ao centro histórico de Ibiza coroam a experiência gastronômica de alta qualidade.
Cipriani
Localizado no Ibiza Gran Hotel, com vistas deslumbrantes do porto, o Cipriani Ibiza oferece luxo discreto, sofisticação descontraída e elegância atemporal. O design do restaurante e lounge está profundamente enraizado na tradição, mas ao mesmo tempo imerso na sensibilidade moderna. Inaugurado em 2012, está aberto apenas durante a época balnear e possui um restaurante interior e exterior com cozinha clássica Harry’s Bar e outras especialidades. Código de vestimenta: Smart casual (sem shorts ou camisas sem manga).
Cas Gasi
O Cas Gasi é o restaurante do hotel homônimo em Ibiza, e oferece uma experiência atemporal de refeições naturais em conceito sustentável e orgânico. O menu é uma viagem às raízes da rica herança fenícia de Ibiza, com foco em ingredientes locais, orgânicos e saudáveis, que resultam em pratos que mostram a qualidade e o sabor excepcionais das ofertas da região, usando uma mistura de técnicas e texturas inovadoras.
OKU
Restaurante principal do hotel OKU, comandado pelo chef aclamado Mark Vaessen, conhecido por seu domínio da culinária de fusão e japonesa. Mark criou menus inovadores nos quatro espaços gastronômicos do OKU Ibiza, e para o cardápio do restaurante homônimo ele se inspirou nos sabores do Japão, Ásia e América do Sul. O restaurante leva os clientes a uma viagem culinária de dar água na boca. Aberto exclusivamente para o jantar, garante uma experiência deliciosa de culinária de fusão.
Ses Boques
Um restaurante autêntico, único e escondido num dos recantos paradisíacos do sul da Ilha de Eivissa, perto da pequena localidade de Es Cubells. O Ses Boques serve frutos do mar frescos em uma enseada íntima com vista para Formentera. Os terraços de madeira e a sombra dos pinheiros e zimbros criam um ambiente descontraído para almoços e jantares. Peixe fresco, paellas de marisco e caldeirada de lagosta são algumas das receitas que a família Ses Boques prepara com paixão há 42 anos.
Amante
O Amante é muito mais que um restaurante, é um ponto de encontro e ligação com a natureza que nos rodeia. O Amante tem vista para o mar com uma saborosa e saudável cozinha mediterrânica, produtos de alta qualidade e uma equipe que gosta do que é a sua casa. Eles cuidam de todos os pormenores para tornar a experiência dos clientes memorável e genuína. O Amante oferece aulas de ioga com café da manhã saudável de segunda a sexta e noites de cinema ao luar.
Laylah
Um restaurante e lounge bar diferente de qualquer outro em Ibiza. Combinando comida, música, coração e alma, o Laylah apresenta uma experiência calorosa e envolvente que permite celebrar todos os momentos.
Novikov
O Novikov Ibiza é a mais nova adição ao Grupo de Restaurantes Novikov, localizado no coração de Marina Botafoch, em Ibiza. Desfrute de uma seleção exclusiva de pratos inspirados na culinária chinesa e panasiática em um ambiente requintado com serviço acolhedor.
A Mi Manera
O A Mi Manera oferece aos visitantes um ambiente único e pratos criados com ingredientes fresquíssimos e locais. Com pomar orgânico próprio e uso consciente dos preciosos recursos da ilha, o restaurante a sério a sustentabilidade. O menu do chef Manu Crotti tem uma vibe “pop natural” através da energia da cor e do poder da natureza para transmitir a própria síntese de Ibiza.
Para almoçar
Aubergine
O Aubergine by Atzaró é um lindo restaurante country-chique Farm-to-Table em Ibiza, com pratos saudáveis feitos com produtos frescos no coração da zona rural de Ibiza. Os terraços românticos, as salas de jantar acolhedoras e relaxantes e o ambiente chique e rural proporcionam um ambiente familiar e um espaço privado para desfrutar do ritmo tranquilo e lento do norte da ilha num dos melhores restaurantes de Ibiza.
La Escollera
No La Escollera é possível desfrutar de uma experiência gastronômica única que funde a tradição com o frescor da ilha de Ibiza. O nosso restaurante é um local super aconchegante, onde o aroma do Mar Mediterrâneo se confunde com o sabor dos pratos cuidadosamente preparados com ingredientes locais.
Elements
No Elements Ibiza, você sempre garante uma recepção calorosa e amigável e ambiente confortável com vista para a Praia de Benniras. Além disso, o restaurante oferece um menu mediterrâneo de alta qualidade que faz dele um favorito no destino.
Ses Boques
O Ses Boques é um charmoso e autêntico restaurante escondido na costa sul de Ibiza. Perto da pequena cidade de Es Cubells, você encontra este cantinho intimista onde é servida comida fresca e deliciosa. O menu é focado em frutos do mar frescos, saladas e paella, e os pratos são confeccionados seguindo receitas familiares de 40 anos
Para apreciar o pôr do sol
Experimental
O Experimental é um refúgio à beira-mar escondido na reserva de sal de Las Salinas. Espreguiçadeiras espalhadas pela areia. O suave zumbido das ondas no azul tranquilo do calmo Mar das Baleares. Um longo almoço saboreado sob o brilho quente do sol de verão. Uma rodada de coquetéis com amigos. Tudo isso ressaltado ainda mais pela beleza do sol poente voltando lentamente para o horizonte que ilumina lindamente o Experimental.
Sunset Ashram
o Sunset Ashram se autodenomina o último paraíso perdido em Ibiza. O apelido se dá por um motivo: o local é natureza cercada por ainda mais natureza. É uma fusão da natureza interior e do meio ambiente, com serviços como beach bar e restaurante, mas sem abrir mão do foco principal do local: a incrível vista do pôr do sol. Eles oferecem, inclusive, uma meditação guiada nessa hora do dia!
Silla des Bosc
Situado na espectacular praia de Cala Conta, com o mar a seus pés, encontra-se o Restaurante S’illa des Bosc. Por lá, é possível aproveitar um menu criado a partir da tradicional culinária mediterrânea, que se torna ainda mais especial quando combinado à linda vista do pôr do sol.
Além de tudo o que citei acima, uma dica de ouro que dou para quem quer visitar Ibiza é acessar o portal White Ibiza, que é sempre atualizado com as melhores sugestões, hotspots e indicações por lá!
