Programa icônico que cada vez mais ganha espaço nas programações de viagem, o brunch tem um lugar especial no coração dos nova iorquinos. Por isso, em uma viagem a Nova York, não tem como não incluir pelo menos um dia com essa refeição no roteiro. Separei os meus locais preferidos pra brunch em New York pra compartilhar nessa lista.
Jack’s Wife Freda
O Jack’s Wife Freda surgiu de uma história de amor de imigrantes apaixonados por gastronomia e hospitalidade que resolveram empreender com o espírito de ser recebido por um parente querido. O restaurante recebe os clientes como membros da família, com um cardápio inspirado na história das famílias dos fundadores, passando por Israel, África do Sul, comida e cultura judaica de Nova York. Com atmosfera animada, o local é um ponto de encontro queridinho na cidade.
226 Lafayette St
Buvette
O Buvette tem inspiração nas tradições europeias que homenageiam história de artesanato e design, com atenção a todos os detalhes para evocar uma sensação de história e prazer de comer e beber. O espaço se divide entre restaurante, bar e café, combinando a elegância de um café antigo com a casualidade de um restaurante de bairro. Localizado em West Village, é uma ótima opção para encontrar amigos para um delicioso brunch.
42 Grove St
Café Cluny
Também localizado no West Village, o Café Cluny é um ícone super tradicional em Nova York. Favorito de muitas pessoas como ponto de encontro, serve um brunch delicioso em ambiente super agradável e descontraído, com ótimo atendimento.
284 W 12th St
Pastis
O Pastis serve pratos tradicionais franceses com uma alma revigorada. Ícone de Nova York, o restaurante passou um tempo fechado e reabriu recentemente com a mesma alma do original, e ainda conservando o maravilhoso brunch.
52 Gansevoort St
Locanda Verde
Localizado em Tribeca, o Locanda Verde serve um menu italiano urbano maravilhoso. O restaurante é movimentado e queridinho de muitos locais, com ambiente aconchegante e confortável. O menu sazonal inclui antepastos e massas caseiras, mas o brunch é grande destaque.
377 Greenwich St
Balthazar
O Balthazar abriu no SoHo na primavera de 1997. A agitada e romântica brasserie serve pratos tradicionais franceses do café da manhã ao jantar todos os dias, com destaque para o brunch servido nos fins de semana. Os deliciosos pães e bolos são assados todos os dias na Padaria Balthazar.
80 Spring St
Café Morgador
Fundado em 1983 no East Village, o Cafe Mogador foi pioneiro no mundo dos restaurantes de Nova York e um centro cultural no centro da cidade. Com culinária de inspiração marroquina, o restaurante ganhou enorme reconhecimento e se tornou uma instituição do bairro e destino culinário. O brunch é premiado e servido em um ambiente super acolhedor.
101 St Marks Pl
The Butcher’s Daughter
Com três endereços em Nova York, o The Butcher’s Daughter é um restaurante à base de plantas, café e bar de sucos. Todo o cardápio, incluindo o brunch de fim de semana, é 100% vegetariano, com várias opções veganas e sem glúten. O objetivo da rede é nutrir os sentidos através do bem-estar, da comunidade e da conexão.
581 Hudson Street, 271 Metropolitan Ave, 19 Kenmare Street
Sant Ambroeus
Por mais que sua origem seja milanesa, o Sant Ambreous é um ícone nova iorquino – tanto que são várias unidades do restaurante pela cidade, além de algumas estilo cafeteria (formato original da primeira abertura, lá em Milão). A primeira unidade nova iorquina abriu em 1982, na Madison Avenue, e rapidamente reuniu clientes fiéis. Até hoje, é um queridinho para deliciosos brunches em um ambiente agradável e com pratos muito bem preparados.
Brookfield Place: 200 Vesey Street; Madison Avenue: 1000 Madison Avenue; West Village: 259 West 4th Street; Soho: 265 Lafayette Street
