Sem dúvida, foi o meu restaurante preferido em São Petersburgo na Russia. Atmosfera glamurosa, serviço impecável e ambiente tradicional.
Um revival das cozinha tradicional russa, em um cardápio extenso que agrada à todos, não pense que é uma culinária difícil, muito pelo contrário, a Russia é bem friendly no aspecto gastronômico. Para começarmos, nossa escolha para a entrada foi caviar Beluga e vodka, nossos parceiros durante toda a viagem. O velho ditado não mente: “quem está na chuva é para se molhar”, ir à Russia e não se esbaldar no caviar…
O straganoff foi meu prato principal, estava divino. 
Foi uma noite perfeita.
Endereço: Sadovayast 12 Tel +7(812) 930 0444 www.tsar-project.ru
Fotos Flavia Pires, todos os direitos reservados.
