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Nova York e sua gastronomia

Flavia Pires
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A infinidade de restaurantes que abrem na cidade de Nova York é impressionante. A cada ano surgem mil novidades e sempre aquela dificuldade em conciliar os que amamos e sempre queremos voltar, com os novos que sempre querem “roubar a cena.”Dessa vez eu vou falar sobre três lugares relativamente recentes e tranquilos, no quesito gastronômico. Lugares agradáveis para almoços tranquilos e boa comida. Nada de alta gastronomia ou algo do gênero. Desses transadinhos despretensiosos. Vamos lá:

LE COUCOU A cozinha clássica francesa sob o olhar e a expertise do chef Daniel Rose em mais uma empreitada do grupo Starr Restaurant que está por trás do Makoto e o Le Zoo no Bal Harbour de Miami e o Buddakan em Nova York entre outros. A proposta são pratos mais leves e muito bem apresentados em um ambiente descolado que abre para café da manhã e jantar por enquanto. Em breve terá o brunch e almoço e ficará aberto o dia todo.

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138 Lafayette Street www.lecoucou.com

LA SIRENA Mais uma empreitada do chef Mario Batali que pra quem não conhece, tem os famosos EATALY, além de muitos restaurantes italianos na cidade, entre eles o Babbo que eu adoro, o Lupa, Otto e muitos outros. o chef italiano se juntou a Joe Bastianichi’s e juntos pela primeira vez montaram o La Sirena que vem sendo sucesso na cidade. Aberto o dia todo do café da manhã, almoço e jantar, o extenso cardápio oferece opções deliciosas e contemporâneas da culinária italiana. Mais um gol da dupla!

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88 Ninth Ave no Hotel Maritime, coração do Meatpacking. www.lasirena-nyc.com

CAFE CLOVER A atmosfera da boa comida aliada a um ambiente cool e aconchegante, a culinária do Clover é simples, com ingredientes 100% orgânicos e uma apresentação impecável. Desses lugares para almoçar, tomar um brunch nos finais de semana, um fim de tarde entre amigos e um jantar animadinho.

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10 Downing Street www.cafeclover.com

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