O talentosíssimo e premiado chef Makoto Okuwa com passagem pelo famoso Morimoto em NY, decidiu ter seu próprio restaurante, optou pelo calor da Flórida e se rendeu ao charme do conceituado Shopping Bal Harbour em Miami para instalar-se na cidade.
Se estiver um clima ameno, peça uma mesa no terraço e prove a Green Tea caipiroska pra entrar na vibe:
Se estiver um calorão, não tem problema, o ambiente interno é super acolhedor e os ar condicionado sempre nas alturas!
São tantas opções maravilhosas que nem sei por onde começar, fora a apresentação dos pratos, um capítulo à parte!
Toro Tartare:
Corte preciso do sashimi:
Rolls incríveis:
Vegan Roll para os vegetarianos:
Frosty Kobe Fried Rice, dos deuses…
Chilled Udon Noodles with Chicken
Como eu quase nunca como sobremesa, fui de Mango Margarita e depois me joguei nas compras, feliz, feliz….
Endereço: 9700 Collins Ave, Bal Harbour Shopping. Tel +1 305-864-8600
Fotos Flavia Pires e divulgação.
