Chegar ao Fera Palace Hotel no Centro Histórico de Salvador é uma verdadeira viagem ao tempo. Construído na década de 30, o edifício está situado em uma rua história, a Rua Chile, conhecida por ser a primeira Rua do Brasil. Salvador guarda essas memórias, verdadeiros tesouros que fazem parte da nossa história. Ver o Centro Histórico sendo revitalizado é um presente para quem visita a cidade e também para os moradores. O resgate da cultura é o nosso bem mais precioso e o grupo Fera tem projetos de restauração belíssimos na região.
O edifício foi construído em 1934 pelo Comendador Martins Catharino, um dos homens mais ricos da época e o projeto foi inspirado no famoso Flatiron Building de Nova York em estilo Art Déco. Suas 640 janelas são de madeira maciça e seus 230 adornos externos foram restaurados de forma impecável, preservando assim sua autenticidade e originalidade. Não foi a toa que a fachada foi tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN). Quem assinou o projeto de restauração foi o badalado arquiteto dinamarquês Adam Kurdhal, um dos curadores do pavilhão nórdico da Bienal de Arquitetura de Veneza, que com seu talento, ressaltou ainda mais as belezas marcantes do edifício mantendo suas características originais.
A recepção e o lobby bar ficam no piso térreo integrados com o bar e o restaurante. A área do bar é bem espaçosa e bastante convidativa com sofás super confortáveis, piso em mosaico preto e branco e o imponente lustre de 1,70m de altura, que você não consegue tirar os olhos de tão perfeito e hipnotizante. Ali as horas passam sem perceber entre um drink e outro com o cenário saído de uma revista de arquitetura e design. A carta de drinks é assinada pela cachaciere e bartender Isadora Fornari, todos muito bem executados! No bar também é oferecido comidinhas rápidas sob o comando do chef Fabrício Lemos. A adega ao lado possui 4 metros de altura e capacidade para mais de 1.000 rótulos, atendendo aos paladares mais exigentes.
No piso térreo anexo ao bar está o restaurante Omí com menu assinado pelos craques Fabrício Lemos e Lisiane Arouca. No cardápio predominam os frutos do mar e pescados ultra frescos. Há também carnes e opções para vegetarianos e veganos. O ambiente é delicioso, iluminação perfeita, serviço atencioso e detalhes das cerâmicas produzidas artesanalmente pelo Atelier Buriti, da ceramista Beatriz Godoy. Foi uma noite bem gostosa e divertida entre amigos queridos.
Ali também é servido o café da manhã a la carte, com extenso cardápio de opções entre pratos frios e quentes. Tudo preparado à perfeição!
O primeiro andar do hotel era onde funcionava o antigo Cassino e foi transformado em um salão de festas com capacidade para 300 pessoas. Há também 5 salas multiuso para reuniões e conferências.
O hotel é realativamente pequeno com apenas 81 quartos, o que traz bastante acolhimento. Os quartos ganharam móveis no estilo Art Déco com forte identidade baiana através do uso de materiais locais como sisal nos tapetes, algodão no enxoval, linho nas cortinas e fotografias do baiano Akira Cravo. Os banheiros ganham também esse ar retrô com todas as tecnologias atuais. A decoração de cada quarto é diferente, o que confere muita originalidade ao hotel.
O rooftop é o grande highlight, com a imensa cúpula de cobre ao fundo, a piscina de 25 metros com borda infinita, revestimento de cerâmica esmaltada produzida artesanalmente e a vista estonteante da Baía de Todos os Santos, o Forte São Marcelo, o Mercado Modelo, Ilha de Itaparica e Península de Itapagipe. Perfeito para os dias ensolarados e quentes da Bahia ou aquele Happy Hour debruçado ao pôr do sol! Drinks e comidinhas são servidos ali o dia todo, perfeito para relaxar e curtir a vista!
Foi apenas uma noite no Fera Palace e fui embora com gostinho de quero mais!
Fotos Flavia Pires, todos os direitos reservados.
